Cerca parole della verdura

Un giro tra i banchi del mercato e le file dell'orto: pomodoro, zucchina, melanzana e peperone per l'estate, cavolo nero, verza, finocchio e radicchio per l'inverno, e poi legumi come ceci, fave, fagioli e lenticchie. Ci sono anche le erbe aromatiche che in cucina non mancano mai, basilico, prezzemolo e rosmarino, e qualche ortaggio da intenditori come le puntarelle e il topinambur.

Molte verdure sono legate a un luogo: il radicchio a Treviso e a Chioggia, il carciofo romanesco a Roma, le cime di rapa alle orecchiette pugliesi. Il pomodoro, oggi simbolo della cucina italiana, è arrivato dalle Americhe nel Cinquecento e per molto tempo è stato coltivato più come curiosità che come cibo. E per i botanici pomodoro, zucchina, melanzana e peperone sono frutti, perché contengono i semi.

Per i bambini che storcono il naso davanti al piatto, il cerca parole può essere un buon inizio: chi trova una parola sceglie la verdura da mettere nel minestrone della sera. Per i piatti pronti c'è il tema cibo.

Consiglio: BARBABIETOLA, 12 lettere, entra solo nei livelli difficile ed esperto. Le parole brevi da cercare per prime sono MAIS, CECI, SOIA, RAPA e ORTO.