Mots mêlés : les ustensiles de cuisine
Ouvrez les placards et les tiroirs : cette grille rassemble tout ce qu'on trouve dans une cuisine, des gros appareils comme le four, le réfrigérateur et le lave-vaisselle aux petits ustensiles comme le fouet, la louche, la spatule, la râpe ou l'économe. La vaisselle est aussi de la partie, avec l'assiette, le bol, la tasse et le saladier, ainsi que quelques verbes de cuisinier : cuire, mijoter, émincer, éplucher.
Un peu de vocabulaire et d'histoire : la poêle se prononce comme « poil », et non comme le « pôle » Nord. Le micro-ondes a été inventé presque par hasard dans les années 1940, quand l'ingénieur américain Percy Spencer a remarqué qu'une barre chocolatée avait fondu dans sa poche près d'un radar. Et la fourchette, connue à la cour de France dès le XVIe siècle, ne s'est vraiment généralisée à table qu'aux XVIIe et XVIIIe siècles.
Ce thème est utile pour préparer un atelier cuisine avec des enfants : trouvez les ustensiles de la recette dans la grille, puis sortez-les pour de vrai. Il marche aussi très bien en français langue étrangère, car on utilise ces mots tous les jours. Pour les aliments eux-mêmes, voyez la grille nourriture, et pour le reste du logement, celle de la maison.
Astuce : le W de WOK est extrêmement rare parmi les lettres de remplissage : si vous voyez un W, le wok n'est sans doute pas loin. Même chose pour le Ê de POÊLE.
Les mots de cette grille
Chaque nouvelle partie tire au hasard une sélection parmi ces 70 mots.
- assiette
- autocuiseur
- balance
- batteur
- bocal
- bol
- bouilloire
- cafetière
- carafe
- casserole
- cocotte
- congélateur
- couteau
- couvercle
- couverts
- cuillère
- cuire
- cuisinière
- économe
- émincer
- entonnoir
- éplucher
- éplucheur
- éponge
- évier
- fouet
- four
- fourchette
- frigo
- grille-pain
- hotte
- lave-vaisselle
- louche
- mélanger
- micro-ondes
- mijoter
- minuteur
- mixeur
- mug
- ouvre-boîte
- passoire
- pichet
- pince
- placard
- plan de travail
- plat
- plateau
- poêle
- presse-ail
- râpe
- recette
- réfrigérateur
- robinet
- rôtir
- rouleau
- saladier
- sauteuse
- serviette
- soucoupe
- spatule
- tablier
- tamis
- tasse
- théière
- tire-bouchon
- tiroir
- torchon
- vaisselle
- verre
- wok
Questions sur ce thème
Pourquoi trouve-t-on des verbes dans cette grille ?
Pour varier les plaisirs, et pour les enfants qui apprennent à cuisiner : cuire, mijoter, mélanger, éplucher, émincer et rôtir sont les gestes de base de presque toutes les recettes.
Cette grille convient-elle aux cours de français langue étrangère ?
Oui. Les ustensiles de cuisine sont des mots concrets qu'on peut montrer ou dessiner. Imprimez la grille avec sa solution, puis demandez aux élèves d'associer chaque mot trouvé à un objet ou à une image.
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